Departamento de Investigación, Diseño &
Desarrollo
Microfertisa S.A. ®
La importancia del
cultivo de la cebolla cabezona en Colombia y particularmente en los municipios
de Boyacá ha venido aumentando. Según el
DANE, en la encuesta Nacional Agropecuaria 2009 el promedio anual de área
sembrada en el departamento de Boyacá fue de 7.012 hectáreas (ha) con un rendimiento
de 26.7 ton ha-1. De acuerdo a trabajos realizados en
Boyacá por Microfertisa (2006) es posible llegar a incrementar este rendimiento
a 38 ton/ha con la inclusión de elementos como el magnesio y micronutrientes como
manganeso, cobre, boro y zinc en el plan de fertilización.
La fertilización de la cebolla en Colombia generalmente se
realiza sin un diagnóstico integral previo (históricos
de rendimientos, aplicación de fertilizantes, síntomas de deficiencia, análisis
suelos, análisis foliares) y se basa casi exclusivamente
en la aplicación empírica mediante prueba y error de algunas enmiendas
calcáreas y orgánicas, y elementos mayores (N-P-K) de forma edáfica, factor que
conlleva a que el cultivo no exprese en su totalidad los potenciales genéticos
de rendimientos porque se subestima la importancia fisiológica para el normal
crecimiento, desarrollo y producción del cultivo de elementos como el Mg y
micronutrientes como Mn, Zn, Cu y B (Microfertisa, 2006). Por eso, dicha
fertilización debe estar asociada a la aplicación integral y balanceada por sitio
de los demás elementos que necesita la planta, ya sea por vía foliar o edáfica.
En el país se desconoce cuantitativamente la respuesta agronómica del magnesio,
boro, cobre, zinc y manganeso en el cultivo de cebolla. La ausencia de estos
elementos posiblemente está relacionada con desórdenes fisiológicos aún no
entendidos plenamente como la pobre conversión de sólidos al bulbo, distorsión
en la maduración, malformaciones del bulbo, entorchamiento de hojas y punteo;
estos factores afectan negativamente las producciones promedio con efectos en
la calidad y rentabilidad de cosecha.
La importancia del
manejo de micronutrientes en cebolla, como Zn, se manifiesta en investigaciones
realizadas por Gupta et al. (1985), donde se
consiguieron incrementos en rendimientos en el orden de 30 a 67% del peso de
bulbo con respecto al testigo, al aplicar Zn en dosis de 5 y 10 mg·kg-1 de
suelo respectivamente. Rao y Deshpande
(1973) encontraron que los efectos del boro sobre el crecimiento y rendimiento
de cebolla, no fueron evidentes, sin embargo, consiguieron una interacción positiva
entre el Cu y B, obteniéndose los más altos rendimientos (15.000 kg·ha-1)
como respuesta a la aplicación de 13,4 kg de Cu y 1,8 kg·ha-1 de B.
Como estrategia para
incrementar el rendimiento y calidad de la cosecha, se realiza el presente
estudio con los siguientes productos:
Borozinco 240 GR® es un
fertilizante granulado, desarrollado especialmente para suelos deficientes en
boro, zinc, cobre y azufre, con alta respuesta en el rendimiento y calidad de
cultivos como arroz, papa, hortalizas, caña, flores, palma, cebolla, maíz y
frutales. Influye en un mejor desarrollo de las raíces, mejor consistencia de
la pared celular, así como una mayor acumulación de azucares y almidones en
órganos productivos de la planta (Microfertisa, 2012).
Tabla
1. Composición garantizada Borozinco 240 GR®
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Micromagnesio®
es un
fertilizante edáfico con la mayor concentración de magnesio (40% MgO) en
formulación granulada. La aplicación de magnesio al suelo es una práctica de
suministro eficiente para mejorar la productividad de los cultivos, teniendo en
cuenta el papel fundamental que cumple el magnesio en la fotosíntesis y en los
procesos de energía (Microfertisa, 2012).
Tabla
2. Composición garantizada Micromagnesio®
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Por lo anterior el objetivo de este trabajo
fue determinar la dosis adecuada de cada uno de estos
fertilizantes y su efecto en la producción de la cebolla cabezona.
CONDICIONES
AGRO ECOLÓGICAS
Departamento:
Boyacá
Municipio:
Sogamoso
a.s.n.m:
2400 m
T°
promedio: 15º C
Precipitación
(mm/año): 1700
Régimen
de lluvia: bimodal
Humedad
relativa (%) 70
Brillo
solar (h): 5.11
ANTECEDENTES Y PLAN DE FERTILIZACIÓN
La fertilización
convencional se realizó con los siguientes productos:
Tabla
3. Productos aplicados en la fertilización convencional
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Producto
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Kg/ha/ciclo
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Nitron 26
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234
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13-26-6
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390
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ÁREA
DE ENSAYO
El área del ensayo correspondió a 320 m2,
dividida en 21 parcelas. Donde el área de la unidad experimental fue de 38 m2.
DISEÑO
EXPERIMENTAL Y NÚMERO DE REPETICIONES:
Los tratamientos (tabla 4)
se establecieron en un diseño de bloques completamente al azar, con siete
tratamientos y tres repeticiones.
Tabla 4. Descripción de los tratamientos
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Tratamiento
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Descripción
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T1
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Testigo
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T2
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NPK+
20Kg ha-1 Borozinco
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T3
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NPK+
30Kg ha-1 Borozinco
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T4
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NPK+
40Kg ha-1 Borozinco
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T5
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NPK+
20Kg ha-1 Borozinco+ 50Kg ha-1 Micromagnesio
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T6
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NPK+
30Kg ha-1 Borozinco+ 50Kg ha-1 Micromagnesio
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T7
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NPK+
40Kg ha-1 Borozinco+ 50Kg ha-1 Micromagnesio
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La
información fue analizada estadísticamente mediante el programa Statistix 8. Se
realizó análisis de varianza y se utilizó Tukey como prueba de comparación de
medias, a un nivel de significancia de 5%.
ÉPOCAS
Y FRECUENCIA DE APLICACIÓN:
Se realizó una sola aplicación al momento
del trasplante.
VARIABLES
A EVALUAR
- Rendimiento de
la cosecha (Peso de 20 bulbos)
- Calidad de la
cosecha (% cero, % gruesa y % richi)